Drikkevannet fra Levanger vannverk kan karakteriseres som et meget bløtt drikkevann. Hardhetsgraden er 1 – 1,5 (dH). Det er derfor ikke nødvendig å tilføre vannet salt, f.eks. i oppvaskmaskinen på grunn av hardheten i vannet.
Drikkevannet fra Torhaugen vannverk som forsyner Åsen og omegn kan karakteriseres som et bløtt drikkevann. Hardhetsgraden er rund 3 (dH). Det er derfor ikke nødvendig å tilføre vannet salt, f.eks. i oppvaskmaskinen på grunn av hardheten i vannet.